📍 Alamat: Tangkuban Perahu No.7, RT.5/RW.1, Guntur, Kecamatan Setiabudi, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12980
🕒 Jam Buka: 07:00 – 21:00 ( Setiap hari )
💰 Kisaran Harga: Rp 50.000 – Rp 75.000 per orang
📷 Instagram: @cleavecoffee.id
Pintu Terbuka ke Dunia Kopi yang Lebih Dalam
Ketika pertama kali melangkah ke Cleave Coffee & Roastery, rasanya seperti kamu nggak cuma masuk ke kedai kopi — tapi ikut diajak “membuka jalan baru” dalam dunia kopi. Nama “Cleave” sendiri dipilih bukan untuk memisahkan, tapi untuk membuka jalur baru.
Letaknya strategis, coffee shop dekat halte busway Halimun, vibes-nya ala Bandung — tenang, adem, dan punya suasana hangat yang jarang kamu temui di tengah hiruk pikuk Jakarta. Interiornya memadukan gaya minimalis dan kehangatan: meja kayu, pencahayaan lembut, dan sudut nyaman buat kerja atau sekadar ngopi santai.
Barista di sini nggak cuma “ambil pesanan”, tapi tampil seperti penghubung antara biji kopi, proses roasting, dan cangkir yang akhirnya sampai ke tanganmu.
Kopi yang Diceritakan, Bukan Sekadar Diminum
Cleave bukan cuma kopi instan “tambah susu” — mereka punya filosofi “dari biji ke cangkir”.
Beberapa highlight:
Manual brew yang cukup mencuri perhatian. Seorang pengulas menulis:
“I try the Jagong Jeget … I can taste all of their notes: Apricot, Mango and Orange … then aftertaste a bit bold.”
Ini menunjukkan bahwa mereka punya pilihan biji yang menarik dan barista yang cukup peduli terhadap rasa.
Mereka juga aktif dalam event kopi besar, seperti World of Coffee Jakarta 2025, di mana Cleave mengambil bagian sebagai brand lokal yang tampil di panggung besar.
Bagi kamu yang penasaran dengan asal-usul kopi, mereka menawarkan pengalaman yang lebih dari sekadar ‘minum kopi’ — ada cerita tentang proses, roasting, dan karakter rasa.
Suasana & Kenyamanan: Homey tapi Profesional
Sumber: Instagram @cleavecoffee.id
Kafe ini memiliki aura nyaman yang bikin kamu bisa duduk lama — entah itu buat kerja, baca buku, atau bertemu teman. Salah satu review menyebut:
“This place is perfect blend of ‘fun hangout’ and ‘peaceful corner’ for guests.”
Mengapa Cleave Layak Dikunjungi
- Kopi yang punya cerita: bukan sekadar espresso-latte, tapi pilihan manual brew yang berkarakter.
- Suasananya nyaman dan fleksibel: cocok untuk kerja ringan, ngobrol santai, atau hanya duduk sendiri sambil menikmati segelas kopi.
- Lokasi di Setiabudi memberikan akses yang cukup strategis jika kamu berada di Jakarta Selatan — bisa jadi alternatif selain kafe di area yang lebih ramai.
- Harga dan kualitas terasa seimbang — berdasarkan ulasan, ada kesan bahwa “untuk segini kualitasnya, worth it banget”.
Tips Agar Kunjunganmu Makin Mantap
- Tanyakan ke barista varian biji kopi hari ini — siapa tahu ada “rare origin” atau biji spesial yang baru datang.
- Kalau mau kerja atau butuh internet, datang pagi (misalnya sekitar baru buka) untuk suasana lebih tenang.
- Explor sedikit menu selain kopi — biasanya ada pastry atau makanan ringan yang pas untuk menemani kopi.
- Ambil foto di sudut yang nyaman: lighting di kafe seperti ini penting untuk foto bagus dan suasana yang dinikmati.
Karena Setiap Teguk Punya Cerita
Di tengah dinamika kota Jakarta yang cepat, Cleave Coffee & Roastery hadir sebagai tempat singgah yang nggak sekadar “minum kopi”, tapi juga mengajakmu meresapi dan menghargai proses dibalik tiap teguknya.
Pintu kedainya terbuka untuk siapa saja — entah kamu datang sendiri, bersama teman, atau untuk kerja pribadi. Kopinya bukan hanya soal rasa, tapi juga soal pengalaman.
“Jadi, kapan kita ngopi di Cleave?”
